胡金秋（英文名Hu JinQiu 于1997年9月24日出生 ）家鄉(xiāng)中國(guó)新疆庫(kù)爾勒，是中國(guó)職業(yè)籃球運(yùn)動(dòng)員，司職中鋒。有著出色的身高和靈活性，性格充分展現(xiàn)出好勝永不言棄的精神和霸氣。

2012年7月被浙江廣廈猛獅俱樂部副總繆壽守看中，從新疆前往杭州加入浙江廣廈籃球俱樂部。2015年上調(diào)至浙江廣廈一隊(duì)開始參加CBA聯(lián)賽。代表浙江猛獅替補(bǔ)出戰(zhàn)27分鐘，完成CBA首秀，得到13分、11籃板和2蓋帽，CBA生涯第一次獲得兩雙數(shù)據(jù)。

胡金秋中距離投籃準(zhǔn)，投籃范圍可以擴(kuò)展到外線內(nèi)一步，兩個(gè)底角的長(zhǎng)兩分命中率高，當(dāng)對(duì)方大中鋒防不出來時(shí)，這一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)非常大。但是缺點(diǎn)也比較明顯，三分球投籃能力場(chǎng)均出手不到一次。

2022年3月29日，胡金秋獲選CBA常規(guī)賽MVP。